Zariadenie na zintenzívnenie pestovania komerčného pekárskeho droždia.

Vysokokvalitné vybavenie od jedného z najlepších európskych výrobcov. Spoľahlivý, technologicky vyspelý, za rozumnú cenu, výrazne nižšiu ako u konkurencie. Intenzifikácia pestovania komerčného pekárskeho droždia, CTS. Zvýšenie špecifickej rýchlosti rastu kvasiniek a akumulácie biomasy s použitím kavitačného reaktora v technologickom procese sa vysvetľuje skutočnosťou, že sa zvyšuje rozdiel v osmotickom tlaku mimo a vo vnútri bunky a v dôsledku toho sa zvyšuje absorpcia živín. bunkou zlepšuje. Zlepšenie procesov výmeny hmoty a prenosu hmoty v kvasinkovej suspenzii zvyšuje odtok metabolitov z bunky, a preto podporuje množenie kvasiniek. Nanoprocesy prebiehajúce v kavitátore ničia konglomeráty kvasiniek, usporadúvajú ich do samostatných reťazcov a dokonca spôsobujú vzhľad jednotlivých buniek. To pomáha zväčšiť celkový povrch buniek kvasiniek umiestnených na jednotku objemu, čo zlepšuje absorpciu kyslíka a živín. Zlepšenie technologického procesu pestovania komerčného pekárskeho droždia metódou kavitačnej úpravy umožňuje zvýšiť špecifickú rýchlosť rastu a produktivitu akumulácie biomasy o 25–35 %. V tomto ohľade sa trvanie procesu skráti o rovnaké množstvo. Magnetické pulzné kavitačné reaktory ROTON sú výsledkom najnovších úspechov našej spoločnosti v oblasti kavitačného spracovania kvapalín v rôznych kombináciách, ako aj zmesí kvapalín s pevnými produktmi. V reaktoroch ROTON vzniká kavitácia magneticko-pulznou hydrodynamickou metódou priamo v prúde, čo umožňuje efektívne spracovať akúkoľvek kvapalinu v priemyselných objemoch. Kavitačný oblak je zadržiavaný magnetickým poľom práve v oblasti reaktora, v ktorom prebieha spracovanie, a má okamžitý vplyv na suroviny prechádzajúce kavitátorom. To zaisťuje vysokú účinnosť, spoľahlivosť a životnosť našich reaktorov. Priemyselné kavitačné reaktory ROTON sa vyznačujú jednoduchou údržbou a prevádzkou, spoľahlivosťou a životnosťou a vysokou účinnosťou kavitačného spracovania produktov. Reaktory ROTON sú určené na nepretržitú prevádzku v priemyselných podmienkach - 24/7. Prietoková časť reaktorov (kavitačná komora) je vyrobená zo špeciálnej nehrdzavejúcej ocele, čo umožňuje ich použitie v potravinárskom, farmaceutickom a chemickom priemysle.