en
Select category
Malacky

Dávkový blanšér PE

Dávkový blanšér PE
Dávkový blanšér PE - photo 1
Renewed: 6 December 2023, 12:41 ID: 1756058
4,987/piece
Flagma member since 6 September 2018
Ftp Engineering
project Manager

Description

Dávkový blanšírovač s nepriamym elektrickým alebo parným ohrevom je použiteľný na blanšírovanie zeleniny, húb, mäsa, rýb a morských plodov. Tento typ blanšírovača je ideálny pre použitie v gastro-kuchyniach, reštauráciách a v nemocniciach.

Zdvíhanie krytu sa vykonáva ručne. Ohrev sa vykonáva cez plne vyhrievané dno pomocou ohrievacích prvkov alebo cez bočný plášť. Je tiež možnosť dokúpiť blanšírovač s parným nepriamym ohrevom pomocou externého elektrického generatora pary. Plášť (duplikator) je možné ohrievať aj termálnym olejom. Kôš sa do nádoby na varenie nakladá pomocou zdvíhacieho zariadenia.

Vhodné produkty:

Zelenina: mrkva, hrášok, špargľa, fazuľa, cuketa, ružičkový kel, kapusta, brokolica a kaleráb, cibuľa, zeler, kukurica, zemiaky, huby, špenát
Ovocie: marhule, jablká, hrušky, dule atď.
Mäso
Ryby
Morské plody: mušle, krevety

The owner of the ad has the most up-to-date information.

Similar ads

2
Dvojšnekový mixér MSH 500
Price
16,560/pc
Miešačka je určená na konzistentné, homogénne dávkovanie alebo kontinuálne miešanie práškov a granúl. Výkon miešacieho zariadenia sa môže pohybovať od jemného, až po vysoko intenzívne miešanie. Na priesečníku medzi miešacími lopatkami dochádza k intenzívnemu a dôkladnému miešaniu. Zmes cirkuluje...
+45 ads
5 Feb
Priemyselný vákuový varič Idealfry Vac
Price
9,960/pc
Vákuový multifunkčný varný stroj je určený pre domáce použitie, stravovanie (reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti) ako aj malé priemyselné podniky resp. Toto zariadenie vám umožňuje variť, miešať, blanšírovať, smažiť, odparovať, pasterizovať, alebo pražiť. Už nemusíte kupovať samostatne...
+45 ads
5 Jan
Soliaci stroj (dávkovač suchých prísad)
Price
2,314/pc
Zariadenie na pridávanie soli alebo korenia (soľnička) na potravinárske výrobky - väčšinou umiestnené nad pásovými dopravníkmi. Zariadenie je vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele Špecifikácie zariadenia Ložiská sú odolné voči agresívnemu pracovnému prostrediu Pohon pomocou závitovkového...
+45 ads
5 Feb
Show more
Works by Flagma since 6 September 2018
Ftp Engineering
project Manager
Contact the company
Ftp Engineering
Project Manager
By phone
Say, that you found an ad on Flagma
Safety rules: Do not agree to prepayment if you are not sure about the reliability of the user.
Write a message
FTP ENGINEERING, S.R.O. Ftp Engineering, Project Manager
Dávkový blanšér PE
4,987/piece ID: 1756058
Select category
×